LE RAYON FROMAGE COUPE

Une histoire de spécialiste

OBJECTIFS PEDAGOGIQUES

• Connaître les produits pour mieux les vendre

• Développer un merchandising de séduction

• Une parfaite maîtrise des techniques pour le préemballé

• Optimiser les techniques de vente

• Connaître les bons outils de gestion et de pilotage

Philippe DUCLOS